Landgasthaus Jägerhof - Lauterbach (Hessen)

Sightseer29988940425

5*+ Wir waren hier zum Wurst-Seminar und haben uns von der Anreise super Wohl gefühlt! Das Abendessen am Freitag war Klasse! Wir hatten Kartoffelwurst und Beutelche mit Wildgulasch! Die Wurst haben wir dann am nächsten Tag beim Seminar auch noch selbst hergestellt. Das Gulasch war äußerst zart. Das Seminar wurde vom Chef und Ernst geführt. Ernst ist ein echtes ORIGINAL! Nach dem Seminar gab es eine Planwagen Fahrt, die aufgrund des Novembers recht kühl war. Bei Kaffee und Kuchen danach konnten wir uns wieder aufwärmen. Das Schlachteessen war der Hammer! Zu unseren Würsten und dem Wammerl gab es noch Sauerkraut und Kartoffelstampf! Alles super lecker!

Patrick G.

Wir waren mit neun Personen im Restaurant, die Einrichtung ist hübsch, aber schon etwas altmodisch.
Die Bedienung ist sehr nett, der Service gut, das Essen ausgezeichnet. Die Rinderkraft Brühe hat toll geschmeckt, die Pastinaken Suppe begeistert. Die Schnitzel waren in Ordnung, Die beiden Steaks richtig gut. Etwas überraschend war, dass bei den Steaks nicht gefragt wurde, wie sie sein sollten. Meins kam Medium rare. Das war für mich toll.
Die Qualität ist hoch, ebenso die Preise. Auf jeden Fall zu empfehlen.

Andrea L.

Wir waren nur im Restaurant und nicht im Hotel.
Sehr leckeres, regionales Essen.
Sehr gemütliche Atmosphäre
Nette Bedienung
Nur zu empfehlen. Wir sind sogar knapp 1 Stunde gefahren um das alles zu genießen.

Paul R.

Bewertung Restaurant:

Wir hatten vor ein paar Wochen hier gegessen und waren mehr als zufrieden und dachten Super, das Restaurant kann man wieder
öfter besuchen.
Im Verlaufe des Abend fragten wir ob Sie auch, ob Sie ein ‚ganze‘ Gans anbieten?
Wir wollten mit 4 Personen kommen.

Ihre Kollegin im Service – ja klar, machen wir , kein Problem. Ok, Reservierung für den 15.11. vereinbart
Dieser Termin wurde dann krankheitsbedingt auf den 17.11. umgelegt.
Also waren wir am 17.11 da!

Nachdem man uns an den für uns reservierten Tisch brachte, fragte man was wir Essen wollen, worauf wir entgegneten – wir hatten eine ganze GANS bestellt!
Leichte Verwirrung bei der Kellnerin, die dann meinte - ok, klär ich mit der Küche.

Wir bestellten dann Getränke und eine Vorspeise, da wir davon ausgingen wäre mit der Küche geklärt und nur ein Missverständnis der Kellnerin war.
Seitens Kellnerin bekamen wir kein Feedback.

Nach der Vorspeise kündigte Sie dann an, jetzt käme die ganze Gans. Wir wollten den Tisch in der Mitte frei machen, damit es auf den Tisch passt.
Kellnerin meinte, bräuchten wir nicht, man hätte die ganze Gans schon auf die Teller verteilt! Merkwürdig.

Sie brachte dann 2Teller mit je 1 Keule + 1 Stück Gänsebrust stellte diese hin und sagte sie bringe dann den Rest der Gans. Wiederum 2 Teller mit je 1 Gänsekeule und einem Stück Brust.

Am liebsten wäre ich aufgestanden und gegangen, habe dies aber aufgrund der anderen 3 Personen unterlassen, da ich uns nicht den ganzen Abend verderben wollte.

Ok, wir haben es gegessen, es waren leider recht trockene Gansteile!

Auf Nachtisch und weitere Getränke hatten wir keine Lust und bestellten dann die Rechnung.

Zu unserer Überraschung stand unter anderem auf der Rechnung

1 ganze Gans – 140 Euro.
Soweit wir mitbekommen haben, hat sich die Kellnerin bei der Erstellung der Rechnung helfen lassen (´Chefin!?).

Das wir uns dann final mehr als verarscht gefühlt haben, können Sie sich vorstellen.
Das schlimmste statt einer leckeren ganzen frischen Gans bekamen wir Ihre Standard Gänsekeule von der Karte, die mit einem Stück Brust aufgepeppt wurde.

Aktuelles Fazit. Nie wieder Jägerhof – keine Weiterempfehlung“!

Leider hat sich auch der Chef nicht blicken lassen.

Beim ersten Mal ging er von Tisch zu Tisch und fragte wie es geschmeckt hat.

Sebastian H.

Dry aged Filet aus der Metzgerei vom Jägerhof. Top marmoriert, intensiver Fleischgeschmack und butterweich - besser gehts nicht. Wer ein erstklassiges Produkt sucht, ist bei Hans im Jägerhof genau richtig.

Silke E.

Super leckeres Essen, nette Bedienung. Regionale Köstlichkeiten. Sehr zu empfehlen.

Anton M.

Noch nie so Gefrühstückt, gerade mal 1 Brötchen regelrecht ergattert , Wurstauswahl immer leer, Rührei immer leer, finde wenn Frühstück angeboten wird dann sollte man auch darauf vorbereitet sein !

Tilman K.

Leute was soll ich sagen! Das Hotel ist sehr gut! Essen ein Traum.